ΠορφυρόνΠορφυρόν

Menu

  • ΤΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ
    • Η φιλοσοφία
    • Βιβλίο επισκεπτών
  • ΔΩΜΑΤΙΑ
    • Αστράκα
    • Γκαμήλα
    • Μιτσικέλι
    • Πίνδος
    • Σμόλικας
    • Στούρος
    • Τραπεζίτσα
    • Τύμφη
    • Κοινόχρηστοι χώροι
  • ΖΑΓΟΡΙ
  • GALLERY
  • ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • Ευρετήριο συνταγών
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • GR
    • EN
    • NL
  • Porfyron Guesthouse
  • Χριστούγεννα & Πρωτοχρονιά
Το ξενοδοχείο Πορφυρόν που πήρε το όνομά του από το πορφυρό χρώμα, στέκει σαν φάρος μεταξύ των παραδοσιακά χτισμένων γκρί, πέτρινων σπιτιών, του γραφικού χωριού Άνω Πεδινά. Τα Άνω πεδινά είναι ένα από τα 46 ακόμη κατοικημένα χωριά του Ζαγορίου στην Ήπειρο και βρίσκεται στη βορειοδυτική περιοχή της Ελλάδος, 35 χιλιόμετρα βορείως της πόλης των Ιωαννίνων

Το Ξενοδοχείο Πορφυρόν

Καλώς  Ήρθατε στην ιστοσελίδα του Ξενοδοχείου Πορφυρόν Το ξενοδοχείο Πορφυρόν που πήρε το όνομά του από το πορφυρό χρώμα, στέκει σαν φάρος μεταξύ των παραδοσιακά χτισμένων γκρί, πέτρινων σπιτιών, του γραφικού χωριού Άνω Πεδινά. Τα Άνω πεδινά είναι ένα από τα 46 ακόμη κατοικημένα…

Learn More
Ο ξενώνας Πορφυρόν βρίσκεται στα Άνω Πεδινά στο Κεντρικό Ζαγόρι σε κοντινή απόσταση από το Μονοδένδρι, Βίτσα, Δίλοφο, Αρίστη, Ασπράγγελους, Κουκούλι, Κήπους

Ζαγόρι

Το Ζαγόρι αποτελεί περιοχή της Πίνδου στην Ήπειρο, στην βορειοδυτική Ελλάδα. Έχει έκταση περίπου 1.000 τετραγωνικών χιλιομέτρων και αποτελείται από 45 χωριά γνωστά ως Ζαγόρια ή Ζαγοροχώρια, και έχει το σχήμα ανεστραμμένου, ισόπλευρου τριγώνου. Στη νότια κορυφή του τριγώνου βρίσκεται η επαρχιακή πρωτεύουσα, τα…

Learn More
Αν θέλετε να μυηθείτε στην τέχνη της υφαντικής, η ΣΑΪΤΑ προσφέρει ολοκληρωμένα διαδραστικά εκπαιδευτικά σεμινάρια. Μπορείτε να δείτε πώς ρίχνουμε το στημόνι, πώς το τυλίγουμε στο αντί, πώς μιτώνουμε τα μιτάρια και πώς το περνάμε από το χτένι. Αυτή είναι η προετοιμασία του αργαλειού που είναι και η πιο δύσκολη φάση της υφαντικής

Δραστηριότητες στα Ζαγοροχώρια

Σεμινάρια υφαντικής Αν θέλετε να μυηθείτε στην τέχνη της υφαντικής, η ΣΑΪΤΑ προσφέρει ολοκληρωμένα διαδραστικά εκπαιδευτικά σεμινάρια. Μπορείτε να δείτε πώς ρίχνουμε το στημόνι, πώς το τυλίγουμε στο αντί, πώς μιτώνουμε τα μιτάρια και πώς το περνάμε από το χτένι. Αυτή είναι η προετοιμασία…

Learn More

Ριζότο από άγρια σπαράγγια

250 γρ. άγρια σπαράγγια 300 γρ. ρύζι τύπου ριζότο 200 γρ. αρακά (φρέσκο ή καταψυγμένο) 3 κρεμμυδάκια 1 λίτρο ζουμί λαχανικών 2 dl λευκό ξηρό κρασί 50 γρ./1 κούπα τριμμένο τυρί παρμεζάνα ½ δεκάλιτρο ελαιόλαδο 25 γρ. βούτυρο αλάτι, πιπέρι Ζεσταίνουμε το ζουμί λαχανικών…

 Posted on 21 Δεκεμβρίου, 2014

 Comment

Πρασόπιτα

500 γρ, αλεύρι 200 γρ. καλαμποκίσιο αλεύρι 250 γρ. τυρί φέτας 250 γρ. Στραγγιστό γιαούρτι ή  kwark 1 έως1 ½ κιλά  Πράσα ψιλοκομμένα και καθαρισμένα 3 αυγά 4 κουτάλια βουτύρου 4 κουτάλια σούπας λάδι 2 κ.σ.  αλάτι και πιπέρι   Προζεσταίνω φούρνο σε 150…

 Posted on 21 Δεκεμβρίου, 2014

 Comment

Σπαγγέτι με πέστο από βασιλικό και καρύδια, με πέστο από κολοκυθόσπορα / Σπαγγέτι με λεμόνι και σπαγγέτι με σκόρδο και μαϊντανό

Σπαγγέτι με: πέστο από βασιλικό και καρύδια / πέστο από κολοκυθόσπορα / με λεμόνι /με σκόρδο και μαϊντανό 2 ματσάκια φρέσκο βασιλικό 2/3 κούπα  καρύδια 1 κούπα τριμμένο πεκορίνο η τυρί Παρμεζάνα 6 κουτάλια ελαιόλαδο 350 γρ σπαγγέτι Λάδι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι Αλέσετε…

 Posted on 21 Δεκεμβρίου, 2014

 Comment

« 1 2 3 4 5 »
Αναρτήσεις
  • Χριστούγεννα & Πρωτοχρονιά 2020!
  • Τα καλά λόγια ενός ευχαριστημένου φιλοξενούμενου
  • Σεμινάριο Felt στο Ζαγόρι,14-21 Οκτωβρίου
  • Καλό Πάσχα & Χρόνια Πολλά!
  • Μαρμελάδα πορτοκάλι – Μαρμελάδα πορτοκάλι και Καμπάρι / Ζαχαρωμένα μανουσάκια
  • Slowtravel αλά Ελληνικά
  • Τοίχοι από Ξερολιθιά, Ζαγόρι
Στοιχεία επαφής

Ξενώνας "Πορφυρόν"
T. 26530 71579
Κ. 6945783290
porfyron.hotel@gmail.com

Αναζήτηση

oistros design