Εργαστήρι Μαγειρικής
Το φαγητό αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ελληνικής κουλτούρας. Στο Πορφυρον, είμαστε ιδιαίτερα περήφανοι που αναδεικνύουμε τις πλούσιες γεύσεις της τοπικής και εποχικής κουζίνας. Η δέσμευσή μας στην αυθεντικότητα αντικατοπτρίζεται στο γεγονός ότι πολλοί από τους επισκέπτες μας επιστρέφουν ξανά και ξανά για να απολαύσουν τα παραδοσιακά μας πιάτα, δημιουργώντας έναν μοναδικό και διαρκή δεσμό μαζί μας.
Ως ένδειξη εκτίμησης για την αγάπη που έχουμε δεχτεί, θέλαμε να μοιραστούμε μαζί σας ορισμένες από τις ζαγορίσιες γαστρονομικές παραδόσεις. Έτσι, δημιουργήσαμε το Εργαστήρι Μαγειρικής Πορφυρον – μια χαλαρή, βιωματική εμπειρία που απευθύνεται σε μικρές ομάδες. Κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου, θα μάθετε αυθεντικές ελληνικές τεχνικές μαγειρικής και παραδοσιακές συνταγές.
Το μάθημα πραγματοποιείται στην κουζίνα μας ή στη βεράντα, όπου εξερευνούμε έναν συνδυασμό από αγαπημένα αλλά και ξεχασμένα, παλιά ελληνικά πιάτα. Μετά από ένα διαδραστικό μάθημα διάρκειας μιάμισης ώρας, θα απολαύσετε όλοι μαζί τις νόστιμες δημιουργίες που ετοιμάσατε, σερβιρισμένες στο τραπέζι.
Έτοιμοι να σηκώσετε τα μανίκια και να μαγειρέψετε; Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες!
Κυνήγι Μανιταριών
Κάθε μεγάλη περιπέτεια ξεκινά με μια αναζήτηση, και στο Ζαγόρι αυτή η αναζήτηση για μανιτάρια παίρνει ζωή την άνοιξη και το φθινόπωρο. Όταν οι συνθήκες είναι ιδανικές, αυτά τα νοστιμότατα δώρα της φύσης ξεπροβάλλουν στα βουνά μας, έτοιμα να τα ανακαλύψουμε.
Και τότε αρχίζει το κυνήγι! Ελάτε μαζί μας για μια πανέμορφη βόλτα σε ένα από τα μυστικά μας μανιταρότοπια, όπου θα ψάξουμε και θα συλλέξουμε μαζί εποχιακά βρώσιμα μανιτάρια. Στην πορεία, θα ανακαλύψετε μια κρυφή πλευρά του Ζαγορίου που λίγοι έχουν την ευκαιρία να δουν: μαγευτικά τοπία, ήσυχα δάση και γαλήνιες στιγμές κάτω από τα δέντρα, όλα αυτά που κάνουν αυτήν την ήσυχη αναζήτηση τόσο μαγική.
Αν η τύχη είναι με το μέρος μας και προλάβουμε τα αγριογούρουνα, θα επιστρέψουμε στο ξενοδοχείο για να μαγειρέψουμε τα φρέσκα μας ευρήματα. Εκεί, θα γευτούμε μαζί τις υπέροχες γεύσεις αυτών των δασικών θησαυρών, κάνοντας την εμπειρία ακόμα πιο αξέχαστη.
Ανυπομονείτε να τα δοκιμάσετε; Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες!
Εκδηλώσεις & Ιδιωτικά Δείπνα
Στον ξενώνα μας, προσφέρουμε πολύ περισσότερα από ένα όμορφο περιβάλλον, δημιουργούμε αξέχαστες στιγμές. Με το γοητευτικό εστιατόριό μας και τη φιλόξενη, ευρύχωρη και κομψά διαμορφωμένη βεράντα, διαθέτουμε τον ιδανικό χώρο για κάθε είδους εκδήλωση: από ζεστά, οικεία ιδιωτικά δείπνα έως μεγαλοπρεπείς εορτασμούς όπως γάμους, μουσικές βραδιές και ξεχωριστές συγκεντρώσεις.
Βρισκόμαστε στην καρδιά της πλατείας του χωριού και είμαστε έτοιμοι να μετατρέψουμε το όραμά σας σε πραγματικότητα. Είτε ονειρεύεστε ένα ζεστό δείπνο με αγαπημένα πρόσωπα, έναν κομψό και αξέχαστο γάμο, είτε μια μοναδική εκδήλωση, συνεργαζόμαστε μαζί σας σε κάθε λεπτομέρεια, εξασφαλίζοντας πως η εμπειρία σας θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία.
Αν αναζητάτε έναν μαγευτικό, γραφικό χώρο όπου η κομψότητα συναντά την αυθεντικότητα, μην ψάξετε παραπάνω. Επικοινωνήστε μαζί μας και ας δημιουργήσουμε μαζί κάτι πραγματικά ξεχωριστό!
Περίπατος στο χωριό
με ντόπιο οδηγό
Η εξερεύνηση ενός μέρους με ντόπιο οδηγό προσφέρει πολύ περισσότερη γνώση και βάθος από την απλή περιπλάνηση. Ως ντόπιοι, ανυπομονούμε να μοιραστούμε μαζί σας την πλούσια ιστορία και τα κρυμμένα διαμάντια του χωριού μας μέσα από τις πεζοπορικές μας περιηγήσεις στα Άνω Πεδινά.
Σας προσκαλούμε να μας συνοδεύσετε σε μια περιπλάνηση, που ξεκινά με μια επίσκεψη στο ήσυχο Μοναστήρι της Αγίας Παρασκευής, λίγο έξω από το χωριό. Καθώς επιστρέφουμε, θα εξερευνήσουμε και άλλα ιστορικά κτίρια και μνημεία, βυθίζοντάς σας στις ιστορίες του παρελθόντος που διαμορφώνουν την ψυχή του αγαπημένου μας χωριού.
Η ξενάγηση κορυφώνεται στο Παλιό Μοναστήρι της Ευαγγελίστριας, όπου θα μείνετε μαγεμένοι από τις εκπληκτικές τοιχογραφίες του 17ου αιώνα.
Δεν υπάρχει τίποτα πιο όμορφο από έναν ήρεμο περίπατο στην καρδιά της κοινότητάς μας, που αποκαλύπτει την αληθινή ουσία του Ζαγορίου.
Έτοιμοι να περπατήσετε μαζί μας; Φορέστε τα παπούτσια πεζοπορίας σας και επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.
Ανυπομονούμε να σας δείξουμε τα αυθεντικά Άνω Πεδινά!
Συνεδρίες Γιόγκα
Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς καλύτερο μέρος για ένα γιόγκα από το Άνω Πεδινά.
Η γαλήνια ατμόσφαιρα και η ήρεμη φύση, σε συνδυασμό με την ισορροπημένη ενέργεια των γύρω βουνών, κάνουν αυτό το χωριό έναν ιδανικό παράδεισο για γιόγκα και διαλογισμό.
Η εμπειρία ολοκληρώνεται με ξεκούραστο ύπνο, παραδοσιακά υγιεινά γεύματα και χαλαρωτικά ροφήματα βοτάνων, όλα σχεδιασμένα να αναζωογονούν τις αισθήσεις και να δημιουργούν αξέχαστες στιγμές ηρεμίας και χαλάρωσης.
Για τις συνεδρίες γιόγκα, μπορούμε να σας προσφέρουμε τον ευρύχωρο και όμορφα φωτισμένο χώρο του συνεδριακού κέντρου των Άνω Πεδινών. Με τα ξύλινα πατώματα και το άφθονο φυσικό φως, αποτελεί τον ιδανικό χώρο για μικρές, οικείες ομάδες αλλά και για μεγαλύτερες συγκεντρώσεις.
Σας προσφέρουμε ένα ολοκληρωμένο πακέτο που συνδυάζει τη φύση, την ευεξία και την εσωτερική γαλήνη, εξασφαλίζοντας την απόλυτη εμπειρία γιόγκα.
Νιώθετε έτοιμοι να εμπνευστείτε; Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για περισσότερες πληροφορίες!